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        <title><![CDATA[duducuisine.over-blog.com]]></title>
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        <description><![CDATA[Des plats de tous les jours a des plats plus &eacute;labor&eacute;s !
Mais aussi des recettes de bases tel du pains, baguettes, sauces, l&eacute;gumes etc. ....
Tout ce qui touche a la cuisine ......
Pour toutes questions n'h&eacute;sitez pas je suis a vous .... 

Pour toutes questions voici mon adresse mail h&eacute;sitez pas !!!!
sylvainduhamel62@hotmail.fr 

A tr&egrave;s vite !!!!! ]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Confit de canard ]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/confit-de-canard]]></link>
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    <pubDate>Sat, 21 Dec 2013 11:33:32 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Confit de canard : 2 canards gras ou 4 cuisses de canard gras crues gros sel Après avoir découpé les cuisses sur les canards gras ,parer le surplus de graisse au couteau. Les frotter au gros sel sur toutes les faces. Les laisser macérer dans le gros sel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Confit d'oignons ]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/confit-d-oignons]]></link>
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    <pubDate>Fri, 20 Dec 2013 13:22:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Confit d'oignons 1kg d’oignons 75 g de beurre 150 g de sucre en poudre 10 cl de vinaigre de vin 50 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de coriandre en grain moulu sel, poivre Eplucher et émincer les oignons en rondelles Faire fondre le beurre avec... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Nouvel article]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/nouvel-article]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Dec 2013 16:46:52 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[@Terrine de foie !  Ingrédients: 0,500 foie sanglier 0,500 foie porc 500 g de poitrine nature de porc hachée 500 g de gorge de porc hachée de la crépine 3 oeufs sel, poivre 8 baies de genièvre Thym et laurierun peu de cognac Mettez dans un grand plat... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Magrets de canard au foin.]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/magrets-de-canard-au-foin]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Dec 2013 16:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[2 magrets de canard 4 poignées de foin frais sel et poivre Préchauffez votre four a 190 degrés. Dégraissez les magrets légérement et inciser la peau. Sur une poéle chaude les faire revenir environ 5 coté peau. Dans une cocote mettre le fond de foin avec... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Agneau roti aux abricots]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/agneau-roti-aux-abricots]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Dec 2013 13:58:17 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[500 g selle d'agneau 12 abricots huile d'olive sel et poivre Préchauffez e four a 190 degrés. Dans des mini cocottes y repartir les abricots. Taillez la selle en 4 et faite revenir les morceaux dans une poéele chaude avec un filet d'huile. Mettre les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Galettes de riz aux fromages.]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/galettes-de-riz-aux-fromages]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Dec 2013 13:40:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[2 verres de riz 2 echalotes 1 L eau 50 g de mascarpone 40 g parmesan 40 g gruyere beurre huile sel et poivre Ciseler les echalotes et faite les revenir dans une casserole avec une noisette de beurre, y mettre le riz et faite revnir sans coloration. Saler... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Brochettes de langoustines et saumon ]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/brochettes-de-langoustines-et-saumon]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Dec 2013 11:41:29 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Brochettes de langoustines au saumon. 1 kg de langoustines 33 cl de crème 2 champignons 3 tranches de saumon fumé 1 bouquet d'estragon 3 jaunes d'oeufs 1 citron huile d'olive vin blanc sec sel,poivre Décortiquer les langoustines crues et garder les queues.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pain a l'ultra Pro ou en cocotte]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/pain-a-l-ultra-pro-ou-en-cocotte]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Dec 2013 09:32:20 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pain ultra pro -300g eau-1sachet levure boulanger déshydraté -500g farine -10g sel . -Mélanger eau et levure mettre farine et sel et petrir -Mettre dans saladier et filmer poser 1h 30 où plus . -Mettre dans ultra pro fariné et mettre dans le four froid... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Sanglier à la bière ]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/sanglier-a-la-biere]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Dec 2013 17:31:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Sanglier a la bière Pour 4 à 6 personnes Marinade: 2 oignons 3 carottes persil ail thym laurier clous de girofle Poivre en grains baies de genevrier 5 dl de vin rouge 2 à 3 cuillers d'huile 1 dl de vinaigre de vin 2 cl de cognac 1 Rôti de sanglier environ... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Potage St Germain ]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/potage-st-germain]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Dec 2013 14:29:32 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Potage St Germain 0,400 kg de pois cassés 0.020 kg de beurre 0.040 kg de poitrine de porc salée 0.040 kg de vert de poireau 0.040 kg de carotte 0.040 kg d'oignons 1 L d'eau ou de fond blanc de veau ou de volaille 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 petite... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gratin de légumes et poissons ! ]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/gratin-de-legumes-et-poissons]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Dec 2013 14:28:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Gratins de légumes aux poissons Pour 4 personnes 3 pavés de cabillaud ou saumon ou autres ... 250 g de crevettes décortiquées 2 champignons 1 poireau 1 carotte 1 pomme de terre 1 courgette béchamel fromage râpé Sel, poivre curcuma 1 citron Éplucher, laver... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crémé Dubarry]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/creme-dubarry]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Dec 2013 14:26:11 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Crème dubarry 125 g de blancs de poireaux émincés finement 400 g de choux-fleurs épluchés 50 g de sommité de choux fleurs ( petit bout de tête du choux) 70 g de beurre 70 g de farine 3 jaunes d'oeufs 20cl de crème liquide sel poivre Dans une casserole... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Potjevleesh]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/potjevleesh]]></link>
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    <pubDate>Tue, 17 Sep 2013 15:28:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[potchevlech Ingrédients 300 gr de cuisses de lapin, 300 gr de collier de veau, 300 gr de cuisses de poulet, 300 gr de poitrine de porc fraîche, 120 gr de lardons fumés, 25 gr de gelée au madére , 20 cl de vinaigre de vin, 75 cl de biére forte du nord,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/-lapin-aux-mirabelles-4-cuisses-de-lapin-romarin-thym-miel-eau-de-vie-de-mirabelles-facultative-300-g-de-mirabelles-sel-et-poivre-5-g-sucre]]></link>
    <guid>https://duducuisine.over-blog.com/-lapin-aux-mirabelles-4-cuisses-de-lapin-romarin-thym-miel-eau-de-vie-de-mirabelles-facultative-300-g-de-mirabelles-sel-et-poivre-5-g-sucre</guid>
    <pubDate>Fri, 13 Sep 2013 13:31:31 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[@Lapin aux mirabelles 4 cuisses de lapin romarin thym miel eau de vie de mirabelles (facultative) 300 g de mirabelles sel et poivre 5 g sucre 1 gousse d'ail 250 g de champignons éminces Dans une cocotte mettre un filet d'huile et faire revenir les cuisses... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/-crevettes-aux-mirabelles-500-g-de-crevettes-d%C3%A9cortiqu%C3%A9es-crues-huile-d-olive-sel-poivre-1/2-c-%C3%A0-caf%C3%A9-de-curry-en-poudre-1-oignon-persil]]></link>
    <guid>https://duducuisine.over-blog.com/-crevettes-aux-mirabelles-500-g-de-crevettes-d%C3%A9cortiqu%C3%A9es-crues-huile-d-olive-sel-poivre-1/2-c-%C3%A0-caf%C3%A9-de-curry-en-poudre-1-oignon-persil</guid>
    <pubDate>Fri, 13 Sep 2013 13:31:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[@Crevettes aux mirabelles 500 g de crevettes décortiquées crues huile d'olive sel, poivre 1/2 c à café de curry en poudre 1 oignon persil ciselé miel liquide 400 g de mirabelles -Emincer l'oignon. Laver, sécher et dénoyauter les mirabelles. -Dans une... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/%26blanquette-de-dinde-1-kg-blanquette-de-dinde-250-g-de-champignons-2-oignons-2-carottes-1-blanc-de-poireau-1-citron-2-cube-bouillon-de-volai]]></link>
    <guid>https://duducuisine.over-blog.com/%26blanquette-de-dinde-1-kg-blanquette-de-dinde-250-g-de-champignons-2-oignons-2-carottes-1-blanc-de-poireau-1-citron-2-cube-bouillon-de-volai</guid>
    <pubDate>Fri, 13 Sep 2013 13:30:53 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[&Blanquette de dinde 1 kg blanquette de dinde 250 g de champignons 2 oignons 2 carottes 1 blanc de poireau 1 citron 2 cube bouillon de volaille( 1 litres bouillon) 25 cl de crème liquide 2 jaunes d’œufs 2 c à soupe de farine huile d’olive 10 g de beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/-poulet-grill%C3%A9-a-l-am%C3%A9ricaine-1-poulet-moutarde-chapelure-2-tomates-4-gros-champignons-4-tranches-de-bacon-sel-poivre-sauce-diable-2-belle]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Sep 2013 13:30:33 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[@Poulet grillé a l'américaine 1 poulet moutarde chapelure 2 tomates 4 gros champignons 4 tranches de bacon sel, poivre Sauce diable: 2 belles échalotes 20 cl de vin blanc sec 1 c à soupe de vinaigre thym 1feuille de laurier 1 c à Café de concentré de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/-carpaccio-de-b%C5%93uf-et-parmesan-pour-4-personnes-600-g-de-filet-de-boeuf-6-a-8-cm-d-%C3%A9paisseur-60-g-de-parmesan-400-g-de-mache-15-cl-d-huile]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Sep 2013 13:37:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[@Carpaccio de bœuf et parmesan ! Pour 4 personnes: -600 g de filet de boeuf ( 6 a 8 cm d'épaisseur)-60 g de parmesan-400 g de mache -15 cl d' huile d'olive-2 citrons-50 g de pignons-sel, poivre Préparation Mettre la viande dans un sac congélation. La... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/ingr%C3%A9dients-1-lapin-6-pommes-de-terre-2-oignons-4-gousses-d-ail-4-cuill%C3%A8res-%C3%A0-soupe-d-huile-d-olive-1-cuill%C3%A8re-%C3%A0-caf%C3%A9-de-safran-1-cuil]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Sep 2013 13:36:41 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 lapin 6 pommes de terre 2 oignons 4 gousses d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de safran 1 cuillère à café de poivre Quelques branches de thym Sel Mélangez dans un saladier l'huile d'olive, les oignons et l'ail finement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/-filet-de-truite-marin%C3%A9e-a-la-plancha.pour-6-pers.-3-gros-filets-de-truite-ou-6-petits-2-jus-de-citrons-verts-1-grosse-cuill%C3%A8re-%C3%A0-soupe-d]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Sep 2013 13:36:14 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[@Filet de truite marinée a la plancha.pour 6 pers. 3 gros filets de truite ou 6 petits 2 jus de citrons verts 1 grosse cuillère à soupe de cumin en poudre 2 cuillere a soupe de 5 baies sel 1 gros oignon jaune Déposez vos filets sur un grand plat. Dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/salade-de-fruit-en-gel%C3%A9e-de-th%C3%A9-pour-4-personnes]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Sep 2013 13:35:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Salade de fruit en gelée de thé Pour 4 personnes : ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/6-petites-courgettes-rondes-9-%C5%93ufs-30-cl-de-cr%C3%A8me-liquide-80-g-de-parmesan-40-g-de-beurre-1-bouquet-de-basilic-lavez-les-courgettes-et-fai]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Sep 2013 13:35:24 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[6 petites courgettes rondes 9 œufs 30 cl de crème liquide 80 g de parmesan 40 g de beurre 1 bouquet de basilic Lavez les courgettes et faites-les cuire entières dans une casserole d’eau bouillante salée 10 mn. Egouttez-les et rafraichissez-les dans une... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/-saute-de-b%C5%93uf-au-paprika-800g-de-bavette-de-boeuf]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Sep 2013 13:35:01 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[@Saute de bœuf au paprika 800g de bavette de boeuf ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/4-merlans-125-g-de-beurre-1-cuiller%C3%A9e-%C3%A0-soupe-de-persil-hach%C3%A9-sel-poivre-citron-farine-%C5%92uf-chapelure-pr%C3%A9parez-la-panure-1-plat-farine-1]]></link>
    <guid>https://duducuisine.over-blog.com/4-merlans-125-g-de-beurre-1-cuiller%C3%A9e-%C3%A0-soupe-de-persil-hach%C3%A9-sel-poivre-citron-farine-%C5%92uf-chapelure-pr%C3%A9parez-la-panure-1-plat-farine-1</guid>
    <pubDate>Sun, 08 Sep 2013 13:34:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[4 merlans 125 g de beurre 1 cuillerée à soupe de persil haché sel, poivre citron Farine Œuf Chapelure -Préparez la panure,1 plat farine, 1 plat oeufs battu , 1 plat chapelure. -Sans vider les poissons, fendez le dos au petit couteau pointu, en passant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://duducuisine.over-blog.com/-pain-ultra-pro-300g-eau-1sachet-levure-boulanger-d%C3%A9shydrat%C3%A9-500g-farine-10g-sel-.-m%C3%A9langer-eau-et-levure-mettre-farine-et-sel-et-petrir]]></link>
    <guid>https://duducuisine.over-blog.com/-pain-ultra-pro-300g-eau-1sachet-levure-boulanger-d%C3%A9shydrat%C3%A9-500g-farine-10g-sel-.-m%C3%A9langer-eau-et-levure-mettre-farine-et-sel-et-petrir</guid>
    <pubDate>Sun, 08 Sep 2013 13:33:38 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[@Pain ultra pro -300g eau-1sachet levure boulanger déshydraté -500g farine -10g sel . -Mélanger eau et levure mettre farine et sel et petrir -Mettre dans saladier et filmer poser 1h 30 où plus . -Mettre dans ultra pro fariné et mettre dans le four froid... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Sylvain]]></dc:creator>
    </item>
            </channel>
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