Des plats de tous les jours a des plats plus élaborés ! Mais aussi des recettes de bases tel du pains, baguettes, sauces, légumes etc. .... Tout ce qui touche a la cuisine ...... Pour toutes questions n'hésitez pas je suis a vous .... Pour toutes questions voici mon adresse mail hésitez pas !!!! sylvainduhamel62@hotmail.fr A très vite !!!!!
1 pomme granny 1 avocat 2 oignons 1/2 concombre 1/2 oignon rouge un filet de saumon 5 radis le zeste et le jus...
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300g de filet de truite Une vingtaine de crevettes roses 20 cl de crème liquide entière 4 blanc d'oeufs Sel poivres...
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@Carpaccio de bœuf et parmesan ! Pour 4 personnes: -600 g de filet de boeuf ( 6 a 8 cm d'épaisseur)-60 g de parmesan-400...
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Un filet de bar de 700 à 800 g, ou 4 parts. 1 échalote, 1 belle gousse de vanille , le zeste d'un citron , 20 cl...
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@Souris d'Agneau Confite au Miel pour 4 personnes 4 souris d'agneau, 4 c. à soupe de miel, 20 gousses d'ail, cannelle,...
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@Tourte aux haddock Pâte feuilletée "maison ou prête"Ratte du TouquetHaddock "flétan fumé"20 cl Crème fraîcheMuscade...
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Dans une casserole, faire suer l'oignon avec l'huile d'olive sans coloration. Ajouter les courgettes couper en...
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-4 filets de poisson à chair ferme comptez environ 180 g par personne (lieu, cabillaud,rascasse, saumon par exemple)...
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@Parmentier de canard. Ingrédients pour 6 personnes:3 cuisses de canard confit800 g de pommes de terre100 g de...
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Les mettre dans un bol avec la crème et le fond de volaille. Laissez infuser 15 minutes mixez et assaisonnez et...
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